Andy Utama adalah salah satu pelopor dalam praktik pertanian organik di Indonesia. Beliau telah mengubah Arista Montana menjadi contoh nyata dari kemungkinan solusi berkelanjutan dalam menghadapi dampak perubahan iklim dan degradasi lingkungan.
Di Arista Montana, Andy Utama telah menciptakan kawasan terpadu yang menggabungkan elemen-elemen ekosistem seperti hutan, peternakan, pertanian, dan perikanan. Kawasan seluas 87 hektar ini menawarkan 10 hektar khusus yang diperuntukkan bagi pertanian organik, yang dikelola dengan prinsip keberlanjutan dan konservasi.
Sejak era kolonial, Arista Montana telah mengalami transformasi menuju pertanian organik. Andy Utama, sang pendiri, menjelaskan bahwa kawasan ini dulunya adalah kebun peninggalan Belanda yang kemudian diubah menjadi perkebunan keluarga. Proses konversi lahan menjadi pertanian organik dimulai pada tahun 2009.
“Saat kami ambil alih, kami mengurusnya secara legal lewat BPN, dan dari awal kami berkomitmen untuk membangun pertanian yang ramah lingkungan,” kata Andy, Selasa (13/5/2025).
Komitmen Andy Utama terhadap pertanian organik dan konservasi alam tercermin dalam pendekatan holistik Arista Montana. Tanpa mengorbankan keberlanjutan demi keuntungan semata, Arista Montana memprioritaskan keberlanjutan sebagai landasan utama dalam setiap keputusannya.
Selain menanam berbagai jenis sayuran, Arista Montana juga memelihara hewan seperti kelinci, domba, kambing, dan ayam dengan menggunakan limbah peternakan untuk membuat pupuk organik. Sistem pertanian tertutup ini membuktikan bahwa produktivitas pertanian dapat berjalan seiring dengan konservasi alam.
Meskipun harga produk organik cenderung lebih tinggi karena penerapan prinsip-prinsip organik yang ketat, pasar tetap merespons baik produk-produk Arista Montana. Terutama konsumen dari segmen pasien kanker yang menyadari pentingnya konsumsi pangan organik untuk kesehatan mereka.
Andy Utama juga aktif berbagi pengetahuan tentang pertanian organik melalui blognya, memberikan inspirasi bagi generasi muda untuk terlibat dalam pertanian yang modern, sehat, dan berkelanjutan.
Dengan pengalaman lebih dari satu dekade dan sertifikasi organik selama 10 tahun terakhir, Arista Montana membuktikan bahwa pertanian organik dapat menjadi alternatif yang berkelanjutan tanpa merusak lingkungan sekitar.
Melalui prinsip-prinsip pertanian organik dan konservasi yang dipegang teguh oleh Andy Utama, Arista Montana memberikan contoh nyata bahwa perubahan dimulai dari langkah-langkah kecil untuk menghormati alam dan hidup berdampingan secara harmonis dengan lingkungan sekitar.
Sumber: Andy Utama Dan Arista Montana: Membangun Pertanian Organik Berbasis Konservasi Hutan Dan Keberlanjutan Lingkungan
Sumber: Oase Pertanian Organik Di Tengah Tantangan Lingkungan
